香煎鸡胸肉
香煎鸡胸肉的食材和调料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 西兰花 | 半颗 |
| 孜然粒 | 1勺 |
| 孜然面 | 2勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 2g |
| 盐 | 2g |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜瓣儿 | 3～4瓣儿 |
香煎鸡胸肉的做法步骤
- 第1步.
鸡胸脯用刀背拍松，口感更好
- 第2步.
鸡肉切块
- 第3步.
胡椒粉，老抽，料酒，生抽腌制
- 第4步.
西兰花切块洗净
- 第5步.
西兰花胡萝卜煮熟备用
- 第6步.
腌制好的鸡肉煎制
- 第7步.
翻面煎制
- 第8步.
加入辣椒粉，孜然粒，孜然面
- 第9步.
蒜末
- 第10步.
加入煮好的西兰花，胡萝卜
- 第11步.
翻炒均匀
- 第12步.
出锅
- 第13步.
拍照，开动
