披萨酱（红酱）

披萨酱（红酱）的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱1个去皮，去头尾，蒜一头，去皮，放入料理机打碎盛出（时间长一点点，均匀）。

2. 第2步.

   西红柿2个，滚水中20秒，去皮，去蒂，放入料理机打成泥。

3. 第3步.

   小火热锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香。

4. 第4步.

   洋葱末、蒜末炒香后，大火放入肉糜，迅速划散。

5. 第5步.

   肉糜泛白以后，倒入蕃茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉