西红柿炒馒头

西红柿炒馒头的做法步骤

1. 第1步.

   先打一个鸡蛋，搅匀，少放一点盐，也可以稍微加点水。

2. 第2步.

   把馒头切成小块，放在搅拌好的鸡蛋里，搅拌，让鸡蛋覆盖上所有馒头。

3. 第3步.

   切好西红柿和葱花

4. 第4步.

   放油煸炒葱花，加入西红柿，炒软之后加入蘸有鸡蛋的馒头。继续炒

5. 第5步.

   再稍微加点盐，加入酱油（我喜欢吃酱油，所以放，也可不放），炒到馒头软。如果怕糊锅，可以稍微加点水。

6. 第6步.

   之后加鸡精，出锅