春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节

春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法
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春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的食材和调料

香椿一把
杭椒五六根
两根
鱼头剁椒两勺
香油
味精

春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法步骤

  1. 第1步.春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法步骤 第1步

    香椿焯水切丁(水滚后沸水中加一勺油半勺盐再放香椿,适用于其它焯水绿叶菜,焯出的绿叶菜颜色新绿,停留二三十秒捞出过凉水,捏干水分再切丁 ),春葱,杭椒,切丁,装碗

  2. 第2步.春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法步骤 第2步

    加入两勺鱼头剁椒(推荐这个湘君府的鱼头剁椒,单吃味道都很好,我不是打广告啊,真心觉得这个味道好 ^_^ )(葱,杭椒的用量都根据个人喜好添加),盐,味精,少许醋,白糖,香油,全部材料混合拌匀。

  3. 第3步.春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法步骤 第3步

    配上刚出锅的热馒头,能吃两盘,配面条也很棒!

  4. 第4步.春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法步骤 第4步

    这就是春天的味道!

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