汁烧茄子🍆-茄子夹肉

汁烧茄子🍆-茄子夹肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅搅好 加一勺生抽

2. 第2步.

   加 水 、十三香 、鸡精、淀粉 盐 顺着一个方向搅拌

3. 第3步.

   用两根筷子 分别放在茄子🍆两边 （以免刀切 茄子的时候 容易切断 ）

4. 第4步.

   我是切成6片为 一个 😏

5. 第5步.

   夹上 已拌好的 肉馅

6. 第6步.

   锅内 倒入油 , 然后开始炸茄盒, 炸到金黄色 捞出来 ,炸熟就行

7. 第7步.

   这个是炸完的,装盘子里备用

8. 第8步.

   拿一个碗 装好葱姜蒜 ,＋ 一勺番茄沙司

9. 第9步.

   加 两勺 生抽

10. 第10步.

    一勺耗油

11. 第11步.

    一勺白糖

12. 第12步.

    一点醋

13. 第13步.

    加水 搅拌 调成汁

14. 第14步.

    锅内放一点油, 把 调好的汁倒进去,

15. 第15步.

    炸好的茄子放进去 , 小火 收汁 ,尽量把肉馅那一面 沾到汁

16. 第16步.

    汁 收 差不多就可以装盘了

17. 第17步.

    好啦 美食 完成了 快去享用吧

18. 第18步.

    杰哥✌🏻 抖音：8873110, 快手： 6094414