超快手的一道菜！
鸡翅根剔骨切丁，加入蚝油2勺少许黑胡椒碎放冰箱腌制一晚
杏鲍菇切丁，与腌制好的鸡肉一起剁碎(如果觉得麻烦这步可以跳过，直接用鸡肉丁做也可以）。洋葱切丝，下锅翻炒至有香味后加入鸡肉和杏鲍菇，稍微煎一下，至金黄色。
酱料部分所有东西混合在一起，加入适量清水，想汤汁多一些就多放一些清水，搅拌均匀后倒入锅中，盖盖。等鸡腿煮的这个时候把鸡蛋打碎，用筷子稍微搅拌一下，不用太均匀，能看到些许蛋白是最好的状态，等鸡肉煮得差不多时加入锅中，煮一会后关火焖一会，这样的话蛋会有流心。如果不喜欢的话煮得时间久一些就好～出锅加少许海苔丝即可～
杏鲍菇可以用口蘑替换，鸡翅根可以用鸡腿肉鸡胸肉替换，但是都需要腌制，用蚝油腌制会很嫩～
花的懒人料理之亲子盖饭（滑蛋鸡肉饭）的做法“母亲节限定料理”——黄小鸭亲子咖喱饭的做法全日本NO.1省钱料理决定战--逆转亲子棟的做法亲子饭（十分钟超快手版）的做法亲子美味 | 5分钟の蓝莓松糕的做法做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热的做法基础日本料理之 －－亲子饭的做法首相閣下的料理人——鸡肉焖饭 鸟藤的亲子咖喱的做法一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟的做法