宝宝吃酸奶小餐包

宝宝吃酸奶小餐包的做法
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宝宝吃酸奶小餐包的食材和调料

高筋面粉250克
低筋面粉(或普通面粉)
黄油25克
酸奶120
细砂糖40克
牛奶100克
2克
酵母4克
奶粉20克

宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤

  1. 第1步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第1步

    新买的顶厨自动打蛋器,赶紧做面包🍞,把所有材料放一起搅拌,也可以手揉,出膜就行,也就是扩展阶段

  2. 第2步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第2步

    分成八份,不用醒发

  3. 第3步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第3步

    揉成面团,烤盘摆好,烤箱100度预热一分钟,面包放里醒发,放一碗温水在烤箱,就用烤箱的余温

  4. 第4步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第4步

    醒发好用手轻按回弹,就算醒发成功了,再涂全蛋液,薄薄一层,撒芝麻或杏仁片

  5. 第5步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第5步

    烤箱160度半小时,靠自己烤箱脾气哈,温度和时间都不是那么死板的😝

  6. 第6步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第6步

    差不多了,可以拿出来按一下,迅速回弹就是熟了

  7. 第7步.宝宝吃酸奶小餐包的做法步骤 第7步

    侧面的图片,还是一层一层很好吃滴😝,我儿子已经拿小板凳摆好姿势了😃

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