牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   不粘锅加入黄油溶化

2. 第2步.

   加入棉花糖小火翻炒 一定要小火加热

3. 第3步.

   棉花糖全部溶化

4. 第4步.

   加入奶粉快速翻炒均匀

5. 第5步.

   搅拌均匀奶粉融化后 马上离火加入花生碎

6. 第6步.

   搅拌到全部黏牢并脱离锅壁

7. 第7步.

   油纸铺在烤盘上 把牛轧糖倒进烤盘内塑形 用刮板和擀面杖辅助压成约2CM厚的扁方块

8. 第8步.

   放凉后用刀切成长条状

9. 第9步.

   糖块根据糖纸的大小来切

10. 第10步.

    包好糖纸就可以了

11. 第11步.

    牛轧糖还可以做蔓越莓口味的

12. 第12步.

    美美哒蔓越莓花生牛轧糖 还可以做黑芝麻花生牛轧糖

13. 第13步.

    打包好✨