首先必须说这调味汁儿真万能，用来炖煮炒，荤菜或者蔬菜都美味。配方来源是老罗的某一季旅行美食节目。这里给的是炒2~3份菜的用量，如果想省事也可一次多做点，按倍数乘就好。
苹果、梨、洋葱和大蒜打成泥备用。
这里糖的用量因人而异，因为加了水果糖分挺高，不喜欢甜味的不加糖亦可。
加入酱油和水就大功告成啦。放冰箱冷藏保鲜， 每次炒菜的时候按照自己的口味加调味汁儿。
