雪花酥❄️

雪花酥❄️的做法
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雪花酥❄️的食材和调料

棉花300克
饼干🍪100克
坚果
花生碎🥜200克
南瓜150克
220克
冻干草莓🍓250克
蔓越莓50克
黄油88克
全脂奶粉200克

雪花酥❄️的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥❄️的做法步骤 第1步

    所有材料准备齐全(不至于做的时候手忙脚乱,新手通病) 坚果类🌰花生碎 扁桃仁 南瓜子可以小火炒几分钟

  2. 第2步.雪花酥❄️的做法步骤 第2步

    小火融化黄油。

  3. 第3步.雪花酥❄️的做法步骤 第3步

    倒入棉花糖 搅拌融化 全程小火

  4. 第4步.雪花酥❄️的做法步骤 第4步

    融化后…

  5. 第5步.雪花酥❄️的做法步骤 第5步

    棉花糖融化后放入奶粉

  6. 第6步.雪花酥❄️的做法步骤 第6步

    充分搅拌均匀,看不见奶粉

  7. 第7步.雪花酥❄️的做法步骤 第7步

    倒入所有坚果,饼干,冻干草莓🍓 蔓越莓

  8. 第8步.雪花酥❄️的做法步骤 第8步

    搅拌均匀后,出锅可以用手把拉扯混合均匀 放在一个这样的磨具,用手压平,淘宝都有

  9. 第9步.雪花酥❄️的做法步骤 第9步

    冷却30分钟后切成喜欢的形状就行❤️

  10. 第10步.雪花酥❄️的做法步骤 第10步

    ……

  11. 第11步.雪花酥❄️的做法步骤 第11步

    放在密封罐,可以保存一个月❤️

小贴士

雪花酥放入磨具后,不要心急的放在冰箱冷却,之后反潮不好吃
装入密封罐也放在干燥的地方就好
食材我都是在淘宝上买的一整袋,分两次做,一次大概就是一半的量
量仅供参考,具体按照自己喜欢调整❤️

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