蒜苗肉丝

蒜苗肉丝的做法
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蒜苗肉丝的食材和调料

蒜苗1把
瘦肉250克
淀粉1勺
生抽2勺
老抽1勺
料酒1勺
适量
适量

蒜苗肉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    瘦肉切丝儿,放料酒、生抽、盐、淀粉,抓匀,放置15分钟,去切别的菜。

  2. 第2步.

    蒜苗切段儿

  3. 第3步.

    先炒肉,炒到变白下蒜苗,放生抽、老抽、盐、糖,翻炒1-2分钟,出锅。

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