快手牛筋面

快手牛筋面的做法
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快手牛筋面的做法说明

天气热了,凉拌的牛筋面又可以开始吃起来了

快手牛筋面的食材和调料

牛筋面适量
黄瓜胡萝卜芹菜适量
辣椒芝麻适量
盐,精,醋 ,适量

快手牛筋面的做法步骤

  1. 第1步.快手牛筋面的做法步骤 第1步

    取牛筋面适量,加入凉开水,切记是凉白开

  2. 第2步.快手牛筋面的做法步骤 第2步

    泡10分钟后倒掉

  3. 第3步.快手牛筋面的做法步骤 第3步

    放置30分钟让水分充分吸收剩余的水份,不然里面会有白芯,那就是没有泡透

  4. 第4步.快手牛筋面的做法步骤 第4步

    准备胡萝卜黄瓜芹菜,这里看喜好加蔬菜

  5. 第5步.快手牛筋面的做法步骤 第5步

    准备辣椒油,这个辣椒油还不错,很好吃

  6. 第6步.快手牛筋面的做法步骤 第6步

    芝麻酱适量

  7. 第7步.快手牛筋面的做法步骤 第7步

    盐,鸡精,蒜泥,醋,辣椒,芝麻酱都拌在一起即可以了,我不喜欢吃酸,喜欢吃辣,拌的有点干,放的都是辣椒油

小贴士

牛筋面泡凉开水10分钟就要捞出来沥干,放置30分钟让剩余的水份充分吸收,凉拌的口味完全按照自己的口味去拌,超级简单,天热就喜欢吃凉拌的

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