原味雪花酥

原味雪花酥的做法
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原味雪花酥的食材和调料

棉花200克
黄油50克
食盐1克
奶粉50克
饼干150克
坚果60克
蔓越莓60克

原味雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.原味雪花酥的做法步骤 第1步

    黄油加入不粘锅 小火加热至完全融化

  2. 第2步.原味雪花酥的做法步骤 第2步

    加入棉花糖 一定是小火 火力太猛棉花糖会迅速变色

  3. 第3步.原味雪花酥的做法步骤 第3步

    棉花糖全部融化 加入奶粉 轻轻搅拌融化

  4. 第4步.原味雪花酥的做法步骤 第4步

    坚果和蔓越莓提前混合 加入锅中

  5. 第5步.原味雪花酥的做法步骤 第5步

    饼干草莓干全部倒入不粘烤盘 戴一次性手套趁热用手塑形 用牛轧糖包裹住饼干 不断重复这个动作 用手将雪花酥拉扯开 折叠 让坚果 果干 饼干分布均匀

  6. 第6步.原味雪花酥的做法步骤 第6步

    最后在烤盘上塑形

  7. 第7步.原味雪花酥的做法步骤 第7步

    塑形好后裹一层奶粉 盖保鲜膜等待冷却

  8. 第8步.原味雪花酥的做法步骤 第8步

    切成小方块

  9. 第9步.原味雪花酥的做法步骤 第9步

    完成✅

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