蛋黄羹适用于小月龄宝宝,专家说蛋清容易引起过敏,我家宝宝现在八个月多月了还没吃整个蛋,蛋黄羹也是很美味的,妈妈们做起来吧~
一枚聪明的鸡蛋
蛋黄蛋清分离
留半个蛋壳
加入上个步骤中三蛋壳温开水
搅拌均匀后过滤蛋黄液
上锅隔水蒸10分钟,全程大火
给宝宝吃之前也可以滴两滴核桃油调味,后味儿蛮香的😋