清炒西兰花

清炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净西兰花、锅里烧开水、焯一分钟、捞出来过一遍冷水

2. 第2步.

   锅里烧热倒油、油热放蒜片、翻炒

3. 第3步.

   炒得快糊了之后放西兰花、翻炒、要是干了就加一点水、翻炒、放盐、翻炒、出锅