香糯的腊肉蒿子粑粑

香糯的腊肉蒿子粑粑的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：腊肉切丁，肥和瘦要分开，当然肥肉稍微多一点。

2. 第2步.

   第二步：蒿子清洗干净，然后揉出汁！

3. 第3步.

   第三步：肥腊肉小火烧制透明，并且出了一些腊肉油。

4. 第4步.

   第四步：加入瘦腊肉一起翻炒。

5. 第5步.

   第五步：加入蒿子一起炒均匀。

6. 第6步.

   第六步：加入冷水煮到开，然后搅拌一下加入少许糖！

7. 第7步.

   第七步：锅中倒入已经搅拌均匀的糯米粉和粘米粉！大约四碗！

8. 第8步.

   第八步：锅内翻炒均匀，加入一勺香油。

9. 第9步.

   第九步：做成一个个的粑粑！

10. 第10步.

    第十步：电饼档加入香油和少许开水，涂抹均匀，然后放上粑粑煎制！一定要来回翻边！