紫薯桃胶

紫薯桃胶的做法
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紫薯桃胶的食材和调料

5颗
紫薯1个
银耳1/4朵
适量
燕麦一把(我也不知道一把是多少,不要问我)
炼奶适量克

紫薯桃胶的做法步骤

  1. 第1步.紫薯桃胶的做法步骤 第1步

    桃胶提前12个小时浸泡,银耳,燕麦提前8个小时浸泡。要分开泡

  2. 第2步.紫薯桃胶的做法步骤 第2步

    泡好后捞起来,冲洗干净,放入锅中加水(可以多加点水,不然会煮干)煮一个小时小时,这个时候可以把紫薯削皮切丁,煮了1个小时后加入冰糖和紫薯,再煮1个小时,完成了。盛出来准备吃的时候再加炼奶。

小贴士

1.我用的是大块的冰糖,小冰糖可以熄火前半个小时再放。
2.水不够的话可以加开水,不要加冷水。

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