炸鲜奶&鲜奶冻

炸鲜奶&鲜奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材大合影

2. 第2步.

   牛奶、白糖和玉米淀粉混合均匀

3. 第3步.

   保鲜盒里先洒一层椰蓉（此步骤也可以省略）

4. 第4步.

   小火慢慢加热液体，期间要时不时的搅动，防止糊底。

5. 第5步.

   待液体慢慢加热变浓稠时即可，倒入提前准备好的保鲜盒里，在表面洒一层椰蓉（也可以省略），放入冰箱冷藏数小时。

6. 第6步.

   冷藏后的鲜奶冻已经凝固成型，可以直接倒扣出来，很好脱模。

7. 第7步.

   切成小块

8. 第8步.

   盘子里洒一些椰蓉，切好的鲜奶块逐个在里面滚一下，表面沾满椰蓉。

9. 第9步.

   直接装盘就可以吃了😊

10. 第10步.

    也可以再接着准备一些食材，做成炸鲜奶。

11. 第11步.

    切好的鲜奶冻先裹上薄薄的一层玉米淀粉，蘸上蛋液后再裹一层面包糠，逐个做好备用。待锅里油烧至8成热时，逐个下入，小火炸至金黄色捞出。

12. 第12步.

    开吃吧～😄