紫薯的营养价值很高，更是有利于减肥的健康食品（女神听了就开心），饱腹感强又低卡。搭配上香蕉，无论从口感上还是营养上都更胜一筹。
食材准备好
将紫薯去皮上锅蒸熟后捣碎。
将吐司四边切掉，用擀面棍将土司压实。 TIP：如果家里没有擀面棍可用各种瓶子洗干净代替。
将紫薯泥平铺在吐司上，再将香蕉对半开后取一小段放在紫薯泥上。
吐司卷好将香蕉包起来，手握稍微压实，然后切厚片。 TIP：切的时候一定要大小均匀，待会摆盘才好看。
将吐司的横切面朝上摆盘，搞定！
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1、如果家里没有擀面棍可用各种瓶子洗干净代替。
2、吐司卷切的时候一定要大小均匀，待会摆盘才好看。