
迷你版的三明治,完全是为了吸引小屁孩们,换个做法,吃得更香。

准备好所有材料:鲜虾剥壳,去除虾线,放少许料酒和盐腌制10分钟;生菜黄瓜洗净备用;

鸡蛋煎至蛋黄微熟就可以了;

用煎蛋剩下的油将虾仁炒熟,可以放少许黑胡椒粉;

黄瓜切成片备用;

准备两片原味吐司;切去吐司的四边;

一片吐司上刷一层花生酱;

依次摆上生菜,黄瓜和煎好的鸡蛋;

另一片吐司挤上芝麻酱;

然后盖在最上一层;

最后用刀切成四个小块,摆上虾仁,用竹签固定就可以了。
1.虾仁也可以夹在吐司里面;蔬菜也可以添加其他的;
2.酱料随意,任何味道的沙拉酱都可以;