蒜香鸡爪

蒜香鸡爪的做法
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蒜香鸡爪的做法说明

想做个无骨凤爪,奈何鸡爪煮久了点,得了,凉拌吧。

蒜香鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
料酒1勺
15瓣
小米椒8个
生抽2勺
少量
酱油2勺
少量
辣椒3勺
麻油1勺
耗油1勺
5片

蒜香鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.蒜香鸡爪的做法步骤 第1步

    鸡爪洗干净冷水煮,加花椒,生姜,料酒去腥。煮5-8分钟捞出过凉水。

  2. 第2步.蒜香鸡爪的做法步骤 第2步

    再加入所有的调料,腌制后放入冰箱,24小时候后口味最佳。

  3. 第3步.蒜香鸡爪的做法步骤 第3步

    鸡爪零食做好了,晚上追剧的时候吃最好不过了。

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