Baked Hasselback Potatoes

Baked Hasselback Potatoes的做法步骤

1. 第1步.

   预热烤箱至220度

2. 第2步.

   土豆切一个底 这样不会滚来滚去

3. 第3步.

   土豆切薄片 底不要切到 可用两根筷子架着

4. 第4步.

   混合橄榄油，rosemary，lemon zest，和大蒜。 刷到土豆上。

5. 第5步.

   进烤箱烤20分钟

6. 第6步.

   出烤箱，再次刷油，并用到轻轻分离土豆片，确保土豆片之间也都刷到油了。再烤20分钟

7. 第7步.

   再次出烤箱，刷油，撒盐。回烤箱再烤20-30分钟，至外皮金黄焦脆。出锅，撒上多余的新鲜rosemary。Enjoy！