韭菜银鱼煎蛋

韭菜银鱼煎蛋的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净的银鱼，加入少许料酒、生抽、腌制两分钟。

2. 第2步.

   加入韭菜，两个鸡蛋和盐。

3. 第3步.

   搅拌均匀。

4. 第4步.

   热锅热油，倒入以上材料，轻轻的翻炒。煎至两面偏黄，银鱼发白，就可以了。

5. 第5步.

   出锅装盘