麻辣香锅

麻辣香锅的做法
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麻辣香锅的食材和调料

🍤半斤
火锅丸子100克
半节
胡萝卜🥕半根
金针菇半把
木耳2朵
香菇5朵
豆腐5个
芹菜2根
麻辣香锅底料一包
蒜苗1根
5瓣
辣椒多点
花椒多点
适量

麻辣香锅的做法步骤

  1. 第1步.麻辣香锅的做法步骤 第1步

    虾头剪掉,虾线去掉放少许料酒。菜全部切好

  2. 第2步.麻辣香锅的做法步骤 第2步

    配料切好

  3. 第3步.麻辣香锅的做法步骤 第3步

    准备一包麻辣香锅底料炒起来会比较简单

  4. 第4步.麻辣香锅的做法步骤 第4步

    把所有菜煮熟。蔬菜荤菜分开煮,蔬菜先煮难熟的(比如藕)。在煮容易熟的(比如金针菇)

  5. 第5步.麻辣香锅的做法步骤 第5步

    菜全部处理好准备炒

  6. 第6步.麻辣香锅的做法步骤 第6步

    起锅烧油,油多点,放入调料炒香

  7. 第7步.麻辣香锅的做法步骤 第7步

    炒香调料后放香锅底料小火炒一会

  8. 第8步.麻辣香锅的做法步骤 第8步

    料炒出香味后先放虾 再放火锅丸子

  9. 第9步.麻辣香锅的做法步骤 第9步

    然后放入蔬菜 搅拌均匀

  10. 第10步.麻辣香锅的做法步骤 第10步

    最后一步加入芹菜 蒜苗 生抽 适量盐 鸡精 就可以起锅了

  11. 第11步.麻辣香锅的做法步骤 第11步

    开吃!老公说特别好吃。

小贴士

注意你们买的底料是否还需要另加盐,我就是盐有点多了,下次绝对不放这么多盐。

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