很健康的一款零食，自制的浓稠无糖酸奶、自制的椰蓉、养生的粗粮麦片。
没油，糖量很少再加上酸奶所以不宜多做久存，即做当日食完是最为安全健康
还可以再加些喜欢的坚果仁
全部材料称好拌均匀(自烤的椰蓉色泽有点不漂亮)
倒入油纸中整形，放入冷冻二小时(可省略,直接用勺子，很粘的不能用手)
取出切片，烤箱170度预热10分钟(时间长点也没所谓)，上下火中层150度烤20分钟取出翻面再烤10分钟(由厚薄大小来决定温度时间) 切后觉得厚了点，就用手压扁了些，所以弄得很丑
很健康的一款零食，没油，糖量很少再加上酸奶所以不宜多做久存，即做当日食完是最为安全的
这个量真的不多，我这个造型的也就二十多块，一口气吃了个七七八八
可直接用勺子造形直接就烤，我切得厚压了下，所以饼坯形状很丑