超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)

超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法
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超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法说明

一岁的宝宝可以吃蛋糕了,外面卖的不干净,只有自己做才放心!简单易学!一款入口即化的蛋糕!

超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的食材和调料

鸡蛋2个
黄油20克
牛奶20克
低筋面粉8克
10克

超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤

  1. 第1步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第2步

    黄油隔水融化备用

  3. 第3步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第3步

    磨具内刷一层黄油

  4. 第4步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第4步

    两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,黄油倒入蛋黄内搅拌均匀。

  5. 第5步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第5步

    加入牛奶

  6. 第6步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第6步

    过筛加入面粉

  7. 第7步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第7步

    白糖加入蛋清内

  8. 第8步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第8步

    用打蛋器打发(成奶油形状)

  9. 第9步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第9步

    倒入刚才的蛋黄糊,上下翻伴均匀。

  10. 第10步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第10步

    倒入模具内,8分满。

  11. 第11步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第11步

    放入提前预热的烤箱内,160度20分钟左右。

  12. 第12步.超级松软的:舒芙蕾蛋糕一岁➕宝宝可以吃(宝宝辅食)的做法步骤 第12步

    出炉了,特别松软哦!

小贴士

牛奶可以换成安慕希那种酸奶哦,磨具一定要提前刷油,也可以用烘焙的纸杯代替,不要太大的,要不里面不容易熟每个烤箱脾气不用,我用的九阳烤箱。最后几分钟的时候,看一下,上色的就可以了。

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