炝绿豆芽

炝绿豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   干红辣椒，小葱切段

2. 第2步.

   绿豆芽洗净，控干水

3. 第3步.

   热锅凉油爆香葱段和干红辣椒，放入绿豆芽，接着沿着锅边加入香醋和一点酱油，炒制豆芽断生变软即可，炒久了就不脆了

4. 第4步.

   香而不辣，脆脆的，很有食欲