饽花

饽花的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料放在一起和面 面要硬 不能软了

2. 第2步.

   揉成面团醒15分钟（天热醒面要短一些 一次揉到位的话可以不醒面）

3. 第3步.

   把面团根据模具大小分面剂子 揉成模具的形状

4. 第4步.

   根据我的模具做面剂子 小的10-13克 大的23-25克

5. 第5步.

   把面剂子沾一点干粉 多余的拍掉 光滑面朝下 放进模具按压

6. 第6步.

   按压后 磕出来 多余的边边用手指轻轻往里按按 烤出来还好看 😉

7. 第7步.

   所有的做完立马上烤箱烤 烤箱提前170℃预热 (天热做动作要快 不能让面剂子发酵) 中层 烤25分钟 我家刚停暖 冷 就没预热烤箱

8. 第8步.

   这是10克一个的剂子 太小了 累人 还是喜欢上面那种大的 做起来不累人还快😃

9. 第9步.

   南瓜的 😍