绿豆馅

绿豆馅的做法
6人浏览0人收藏
收藏

绿豆馅的做法说明

手工操作的绿豆馅甜而不腻,方子如果做绿豆糕就用玉米油,做馅可以替代成黄油

绿豆馅的食材和调料

脱皮绿豆200克
白砂40克
玉米20克(也可以换成黄油
奶粉20克(也可以换成淡奶油

绿豆馅的做法步骤

  1. 第1步.绿豆馅的做法步骤 第1步

    选择脱皮绿豆,某宝就有,冷水浸泡24小时,当中换水五六次吧,这样容易泡去绿豆的涩味

  2. 第2步.绿豆馅的做法步骤 第2步

    上锅蒸四十分钟左右

  3. 第3步.绿豆馅的做法步骤 第3步

    我没破壁机,选择了豆浆机的果汁功能,打出来也很细腻

  4. 第4步.绿豆馅的做法步骤 第4步

    因为容量和方子的问题必须加一定的水才可以打发,所以呢……稀的,不过你要减肥可以这样练麒麟臂😂

  5. 第5步.绿豆馅的做法步骤 第5步

    锅里倒入糖和油,全程小火,不粘锅炒了十分钟左右

  6. 第6步.绿豆馅的做法步骤 第6步

    继续

  7. 第7步.绿豆馅的做法步骤 第7步

    能光滑成团就ok啦,下一步可以做绿豆酥了,也可以做绿豆糕,里面可以加蔓越莓啥的,喜欢什么加什么,加老干妈都可以😂

  8. 第8步.绿豆馅的做法步骤 第8步

    红豆也可以这样,不过不需要脱皮

小贴士

一定要不粘锅 小火,我又要重复的说了 小火……小火

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页