炒土豆粉

炒土豆粉的做法步骤

1. 第1步.

   包菜撕块，胡萝卜切丝，青椒切丝

2. 第2步.

   准备两包土豆粉（两人份）

3. 第3步.

   水开下土豆粉，煮2-5分钟捞出备用

4. 第4步.

   锅中烧油，依次下入十三香、少量豆瓣酱，青椒丝翻炒，再下胡萝卜丝、包菜翻炒，加适量的盐、味极鲜生抽、老抽，之后下金针菇翻炒， （可加入少量清水）最后加白糖提鲜 （配菜口味要炒的偏重一点）

5. 第5步.

   加入刚刚煮好的土豆粉翻炒均匀，关火，最后加入味精拌匀即可

6. 第6步.

   装盘完成！