烤箱版香辣牛肉干

烤箱版香辣牛肉干的做法
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烤箱版香辣牛肉干的做法说明

家有烤箱,啥都想烤!

烤箱版香辣牛肉干的食材和调料

牛肉1000克
花椒粉8勺
生抽8勺
辣椒5勺
5克
孜然粉5勺
香叶5片
蚝油3勺
八角4个
老抽2勺
8片
5克

烤箱版香辣牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版香辣牛肉干的做法步骤 第1步

    准备好优质牛肉,去除白色脂肪和筋膜。

  2. 第2步.烤箱版香辣牛肉干的做法步骤 第2步

    牛肉切块下锅焯水,去除血沫,放油,下大料炒香后放入牛肉块,翻炒片刻放入生抽,老抽,盐,糖,加开水没过牛肉,小火慢炖入味,收汁差不多了平铺放入烤盘。

  3. 第3步.烤箱版香辣牛肉干的做法步骤 第3步

    烤箱调制上下火180度,烤制半小时(视牛肉大小情况而定),撒熟芝麻后出炉,美味即成😍😍

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