初春de味道—艾草青团

初春de味道—艾草青团的做法步骤

1. 第1步.

   艾草粉用适量开水搅拌溶解

2. 第2步.

   随后加入澄粉、白糖、糯米粉和食用油，

3. 第3步.

   揉成光滑面团，

4. 第4步.

   静置30min

5. 第5步.

   3. 开始包馅，青团皮大约35-40g，豆沙馅为30g，青团压成饼装，包入豆沙馅

6. 第6步.

   全部包好

7. 第7步.

   放入蒸锅，大火烧开，转中火

8. 第8步.

   蒸制15min即可出锅

9. 第9步.

   蒸好后在青团表面刷一层色拉油，防止表面干裂