山西版疙瘩汤

山西版疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   在炒菜锅里倒油，油热了放葱花，炒香

2. 第2步.

   将西红柿切块，放入锅中炒出汤汁

3. 第3步.

   加水，大概500毫升

4. 第4步.

   等水煮开以后加入豆角，煮熟

5. 第5步.

   用凉水将面粉搅拌成疙瘩状，水要少，等豆角煮熟后加入疙瘩块。

6. 第6步.

   打入鸡蛋花

7. 第7步.

   调料，醋，酱油，十三香，鸡精，盐，香油，香菜，取适量于锅中，美味的疙瘩汤就出来了