番茄豆腐青椒豆芽

番茄豆腐青椒豆芽的做法步骤

1. 第1步.

   油锅放番茄，炒出汁，越烂越好。

2. 第2步.

   放豆腐、青椒、豆芽、蒜头。

3. 第3步.

   大火翻炒，番茄汁均匀包裹所有食材。如锅太干，可略加水。

4. 第4步.

   盖锅盖，中小火焖五分钟，让青椒和豆芽软化。（因为我喜欢烂一点的口感）

5. 第5步.

   揭盖，加一勺盐，翻炒均匀，出锅。