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香酥梅干菜饼
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Arica-
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香酥梅干菜饼的食材和调料
馅料
梅干
菜
适量
五花肉
适量
酥皮
材料
水油皮
低筋
面粉
300克
糖
粉
30克
清
水
110克
猪油
110克
油酥
低筋
面粉
240克
猪油
134克
香酥梅干菜饼的做法步骤
第1步.
将梅干菜浸泡一夜,挤干水与五花肉末煸炒
第2步.
将水油皮揉和均匀,最好揉出手套膜,实在不行也不勉强
第3步.
将油酥混合均匀
第4步.
油皮20g/个,油酥15g/个
第5步.
烤箱预热,180度烤30分钟,此方子大概可以做24个饼
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