比吉野家还好吃的牛肉饭

比吉野家还好吃的牛肉饭的做法
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比吉野家还好吃的牛肉饭的做法说明

快餐吃多了总会不健康,自己家做的不仅营养而且卫生~做法超级简单哦~

比吉野家还好吃的牛肉饭的食材和调料

肥牛适量
半个
西兰花适量
胡萝卜半根
适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
淀粉适量

比吉野家还好吃的牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    肥牛焯水,变色后捞出备用

  2. 第2步.比吉野家还好吃的牛肉饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜洗净切4-5片,想照相好看的话可以切掉四个角,大概就是图上的样子。这个可以自由发挥啦~切好后沸水煮一分钟捞出备用

  3. 第3步.

    西蓝花切小朵(4-5小朵就够啦)放入沸水中加一点盐(会使西蓝花颜色更好看)煮熟后捞出

  4. 第4步.

    煮菜的时候切洋葱,大的洋葱半个就够啦,切丝备用

  5. 第5步.

    锅中放油烧热,放入洋葱炒软。加入过水的肥牛卷,然后加入一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽(可以不加)、半勺白糖、两勺料酒。炒匀后尝一下如果觉得淡的话加一点盐

  6. 第6步.比吉野家还好吃的牛肉饭的做法步骤 第6步

    最后一步加入水淀粉翻炒,喜欢多汁的就可以不用大火收汁啦~盛出来放在米饭上摆好盘就可以开吃啦(´⌣`ʃƪ)

小贴士

煮西蓝花的时候加一点盐可以让西蓝花颜色更好看哦~

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