在偶然的机会下看到奶奶做的 奶奶那一辈人做菜的味道都很好吃 淳朴又简单
把鸡蛋液搅拌均匀 葱切碎备用
锅中热油 加入一勺盐
倒入香葱炒香
炒香后的香葱取出倒入鸡蛋液中 搅拌均匀
搅拌均匀后加入一勺生抽的量 半勺胡椒粉(胡椒粉可加也可不加 个人口味来定)重口味的人还可以再加半勺盐放入鸡蛋液中搅拌均匀
把鸡蛋液倒入锅中 可以适当晃动锅 让鸡蛋液分布均匀
煎至两面金黄即可出锅
最后香喷喷的葱煎蛋就出锅啦
这是奶奶教我的 奶奶就只放了盐 其他的都没放 大家喜欢可以做一下 非常简单又好吃