山药栗子米糊(家庭版)

山药栗子米糊(家庭版)的做法
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山药栗子米糊(家庭版)的做法说明

山药和栗子对身体很好,再加上江米或大米,可以做成养生米糊。
破壁机打出来的浆液很细腻,养分容易被人体吸收。

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山药栗子米糊(家庭版)的食材和调料

山药100克
栗子45克
江米或大米10克
【破壁用400克
【煮熟米糊用】400克

山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤

  1. 第1步.山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤 第1步

    江米或大米提前泡2小时

  2. 第2步.山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤 第2步

    剥皮后的熟栗子45克。

  3. 第3步.山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤 第3步

    削皮洗净的山药100克。

  4. 第4步.山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤 第4步

    往破壁机里依次加入450克水,米,栗子,山药。3档1分钟,6档1分钟,就完全打成细腻的浆液。

  5. 第5步.山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤 第5步

    倒入不粘锅中,根据自己需要,再另外加入适量的水,小火煮开,煮熟。我是加了400克冷水,煮出来,有点粘稠状。 (注意: 必须要另外加水煮,否则很容易过稠,粘锅底,而且必须要用小火煮,否则,粘锅底。)

  6. 第6步.山药栗子米糊(家庭版)的做法步骤 第6步

    煮熟的米糊。喝一口,细腻顺滑。 还可以加点蜂蜜,口感更好!

小贴士

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