养生菌菇当归牛骨汤

养生菌菇当归牛骨汤的做法
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养生菌菇当归牛骨汤的做法说明

各种菌菇炖在一起,营养健康美味
因为炖的比较久~所以开始的时候水一定要放足~
大家注意⚠️汤里不放盐🧂
最后盛到自己的碗里再放盐
1.这样汤可以保存更久
2.众口难调,这样更适合每个人的口味

养生菌菇当归牛骨汤的食材和调料

杏鲍菇4个
虫草30克
真姬菇10朵
香菇2朵
金针菇1把30克
牛骨1根
2片
当归1片
枸杞15粒
最后适量倒在碗里
料酒1小勺5毫升

养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤

  1. 第1步.养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤 第1步

    准备材料~清洗干净~

  2. 第2步.养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤 第2步

    大的菇们切片

  3. 第3步.养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤 第3步

    炖牛骨~放入料酒和姜片~你也可以换成猪骨~开锅后~撇走浮沫~加入当归、枸杞~转小火~80分钟

  4. 第4步.养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤 第4步

    加入菌菇家族~再熬上一个小时~

  5. 第5步.养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤 第5步

    看见油滴了吗~就是熬牛骨熬出来的~因为一滴油也没放✌️

  6. 第6步.

    一顿喝不完,可以第二天早上在里面下面也不错~

小贴士

1.菌菇不是固定的,一般在菜市场我看到什么就一样买一点
2.猪骨也很好

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