黄米南瓜发糕

小贴士

做法：1、将南瓜、酵母粉、温水、白糖放入破壁机中，选择蔬果模式，打成南瓜果糊汁。
2、将打好的果糊汁倒入黄米面中 搅拌均匀。稍微湿湿的粘粘的属于正常。
3、把调好的面糊倒入刷了油的模具中撒上芝麻蔓越莓，盖上保鲜膜放入烤箱或蒸箱，设定发酵模式 或者调成40度。（没有烤箱和蒸箱的朋友可以面糊下面坐盆45度的温水）只不过比起蒸箱发的会慢一些。
4、等待发酵。蒸箱发酵大概30分钟就可以发的很好了，看到整个面糊长高了两倍，就可以开始蒸了 。。没有蒸箱的宝宝就把发好的面糊放入锅中蒸是一样的。
5、蒸20分钟 ，出锅切块。