低脂美味冷面沙拉

低脂美味冷面沙拉的做法
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低脂美味冷面沙拉的食材和调料

杏鲍菇1个
黄瓜1根
新鲜虫草50克
魔芋面或荞麦面100克
10克
酱料:
花生2勺
芝麻1勺
生抽2勺
味淋2勺
糙米2勺
芝麻装饰

低脂美味冷面沙拉的做法步骤

  1. 第1步.低脂美味冷面沙拉的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.低脂美味冷面沙拉的做法步骤 第2步

    黄瓜用刨丝器做成细丝,杏鲍菇用手撕成细条。

  3. 第3步.低脂美味冷面沙拉的做法步骤 第3步

    魔芋丝用水煮2分,然后捞出在冷水机

  4. 第4步.低脂美味冷面沙拉的做法步骤 第4步

    虫草花也同样焯水

  5. 第5步.低脂美味冷面沙拉的做法步骤 第5步

    平底锅加热倒油后,将杏鲍菇丝浅炸至金黄色

  6. 第6步.低脂美味冷面沙拉的做法步骤 第6步

    将食材依次叠放在大碗里,将混合后的酱料淋上拌匀,撒上微烤过的杏仁即可享用。

小贴士

魔芋丝减脂又有饱腹感,也可以用荞麦面替代。
可以将部分虫草浅炸至脆,口感更好。

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