
量比较大❗❗❗
如果一个人做的时候建议第一次做一半或者三分之一的量,要不你就会被累趴下😂我这是两个人一起做的会轻松一些………
有一个爱吃锅巴的老公,总说外边买的没我做的好吃(๑`・ᴗ・´๑)

70克小米加20克水上锅蒸15-20分钟。 水放多了蒸出来的小米会很黏

小米蒸熟放凉倒入面粉中,搅拌均匀

打入一个鸡蛋,可加可不加

面粉加250克水和成面团

擀成面片,擀的越薄炸出来的越脆

切成菱形的面片

油温160度放入面片

可以入锅炸了

出锅撒上奥尔良鸡翅料

大人孩子的最爱(最好用五博这个牌子的奥尔良腌料,试过其他牌子的没这个好吃)

又香又脆,美味的零食
量比较大,可以做一半或者三分之一的量
想要这个锅巴好吃重点就是:面皮要擀的薄,调味料是关键