简单小干锅

简单小干锅的做法
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简单小干锅的食材和调料

生抽2勺
豆瓣酱2勺
5瓣
辣椒6个
火锅丸子3斤
(自家熏肉腊肉1块
8片
秘制辣椒3勺
火腿1根
半根

简单小干锅的做法步骤

  1. 第1步.简单小干锅的做法步骤 第1步

    买各种火锅丸子,看个人喜好买就可以,洗干净装盆用压力锅蒸熟,火腿切片,葱姜蒜准备好。

  2. 第2步.简单小干锅的做法步骤 第2步

    油烧开,放葱姜蒜红辣椒爆锅,分别放腊肉火腿煎熟,再放进蒸熟的火锅丸子,放入生抽、豆瓣酱、秘制辣椒酱(前面有介绍做法),翻炒均匀出锅。

小贴士

1、火锅丸子不要用水煮,味道淡很多,直接用压力锅蒸
2、盐不要放,各种丸子配料还有各种调料都有盐

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