炒螺丝

炒螺丝的做法步骤

1. 第1步.

   热油，爆炒豆瓣酱。依次放入葱姜蒜和螺丝，大火爆炒2分钟。

2. 第2步.

   放入料酒和生抽少许，再加一些清水煮3分钟。

3. 第3步.

   起锅装盘。