葡萄干饼干

葡萄干饼干的做法步骤

1. 第1步.

   葡萄干清洗后浸泡一下用厨房纸擦干，我没有浸泡，烤出来后葡萄干膨胀顶开饼干了，不规整。葡萄干尽量切碎点

2. 第2步.

   黄油软化至能轻易戳洞，加入糖，刮刀拌匀。

3. 第3步.

   分次加蛋液，手动打蛋器每次拌匀后再加，不必打发

4. 第4步.

   加切碎的葡萄干，拌匀，然后再筛入低粉，翻拌均匀

5. 第5步.

   倒入保鲜膜整成长条形放进模具，整理好形状，放冰箱冷冻一晚。冻硬的面团切成0.5厘米厚的薄片

6. 第6步.

   摆入烤盘，片之间留出距离，上160下150度20分钟。结束后可以焖一会儿