特别饿,想吃那种一咬塞满满一大口的幸福感。刚好家里的咸面包还有。买了点生菜,回来开做。结果真的是非常完美呢。好次!
相比汉堡包面包皮的硬,面包片儿中间的面很软,一咬塞满满口~还好嚼
锅烧热加油,然后把肉片下去两面煎熟。 肉片上撒一些盐。 然后下两个鸡蛋。煎至蛋白不怎么流动,整体翻面。觉得快糊了可以加点水。 想吃辣味儿的,可以再加点辣椒面。
整体快熟的时候,锅周边淋入酱油。 入味之后出锅。
按照面包片儿,番茄酱,肉片,芝士,生菜,番茄酱,面包片的顺序一一加盖。
放入微波炉叮一分钟左右,为了把芝士加热。
开吃! 一口以满足啊哈哈~
1.生菜在洗的时候,先放水,加点盐和小苏打浸泡一会儿,这样洗的比较干净。
2.微波炉叮芝士的时候,时间不宜太长,否则生菜就容易老化。如果生菜老化了,可以再拿些新叶重新加上。