艾团

艾团的做法

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艾团的做法说明

客家人清明必吃的一道特色小吃

艾团的食材和调料

糯米粉	克
黑芝麻	克
花生	克
水	克
艾草
糖

艾团的做法步骤

第1步.
艾草洗干净开水焯

第2步.
艾草打碎

第3步.
将打好的艾草倒入糯米粉中搅拌揉搓

第4步.
包馅揉成团上锅蒸

小贴士

蒸的时候火不能太大

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