炒青菜

炒青菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备油菜、蒜末、辣椒末 青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂.

2. 第2步.

   清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。

3. 第3步.

   倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香。 倒入油菜，翻炒均匀，加盐、鸡粉、水淀粉

4. 第4步.

   翻炒均匀，盛出即可