骨汤剪刀面鱼

骨汤剪刀面鱼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加鸡蛋，盐，和成较硬的面团！盐一点点就够！盐是面的筋，要想面条劲道，加一点点！

2. 第2步.

   保鲜膜包起来醒发20分钟左右！

3. 第3步.

   骨汤提前调好味道，水开直接往锅里剪就可以了！很好操作！

4. 第4步.

   面鱼剪好，稍微煮一下就可以了！

5. 第5步.

   撒上香菜，小葱，出锅！

6. 第6步.

   学会了吗？