三色藜麦糯米饭团

三色藜麦糯米饭团的做法
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三色藜麦糯米饭团的食材和调料

三色藜麦100克
糯米50克
胡萝卜🥕1/3根
豌豆30克
玉米🌽1/3根
广东腊肠3根(小的)
老酒20克
生抽10克
3-5克
1/2茶匙
香菇香菇5朵

三色藜麦糯米饭团的做法步骤

  1. 第1步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第1步

    藜麦和糯米,一起用清水泡2个小时

  2. 第2步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第2步

    蒸锅铺上烘焙纸,铺好藜麦和糯米,主锅加500g热水,25分钟/Varoma/速度1,蒸熟

  3. 第3步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第3步

    蒸藜麦的时候,同时把香肠放在蒸锅下层蒸15分钟,再把其他食材切好备用,胡萝卜也可以放小美3秒速度5切碎

  4. 第4步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第4步

    主锅倒油15g,放入胡萝卜/豌豆/玉米,老酒、生抽、糖粉,4分钟/120度/反转小勺翻炒

  5. 第5步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第5步

    放入蒸好的藜麦、糯米、腊肠、盐,6分钟/Varoma/反转速度1,翻炒

  6. 第6步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第6步

    炒好的藜麦糯米饭

  7. 第7步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第7步

    戴上一次性手套,按喜欢的大小捏成饭团🍙

  8. 第8步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第8步

    饭团做好后,放一点自制肉松更美味

  9. 第9步.三色藜麦糯米饭团的做法步骤 第9步

    搭配一杯鲜芒果奶昔🥭🥛,这份早餐太美好☺️

小贴士

1、配料还可以加点香菇,或者香菇粉(自制)
2、口感喜欢糯一点的,可以加糯米的量
3、藜麦可以调“三高”,助孕、调睡眠、改善体内酸碱平衡等,长期食用,可增强免疫力

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